InfografisMartabak Manis vs Terang Bulan

Martabak Manis vs Terang Bulan

11

21
31
41
51

Martabak Manis atau Terang Bulan? Martabak Bandung atau Martabak Bangka? Yang benar yang mana sih?

Nama jajanan atau snack satu ini memang beragam. Namun, tahu nggak sih kalau ternyata sebenarnya mereka memiliki rasa yang mirip dan asal-usul yang sama?

Martabak Manis berasal dari Fujian, Tiongkok – tepatnya pada tahun 1855 ketika petinggi Kerajaan Qing bernama Zuo Zongtang mengembangkan kue panekuk manis untuk memberi makan pasukannya.

Kala itu, Zuo harus menghadapi serangan Kerajaan Surgawi Taiping di Fujian. Agar tidak mengganggu masyarakat, Zuo akhirnya menggunakan kacang dan buah-buahan yang ditumbuk untuk menjadi bahan makanan tambahan guna memodifikasi panekuk asin yang sudah ada lebih dulu.

Alhasil, lahirlah mànjiānguǒ yang akhirnya tersebar menjadi jajanan umum di Tiongkok bagian selatan. Mànjiānguǒ pun akhirnya tersebar ke Asia Tenggara dengan berbagai nama – mulai dari Man Chiang Kueh (Singapura), Apam Balik (Malaysia), Kuih Malaya (Brunei), hingga Martabak Manis dan Terang Bulan (Indonesia).

Baca juga :  Macklemore Bela Palestina!
spot_img

#Trending Article

Ahmad Dhani Menuju Wali Kota Surabaya?

Mari banteng, wayahe garuda?  Partai Gerindra dikabarkan tengah mempersiapkan kadernya, Ahmad Dhani, untuk maju sebagai calon wali kota di Pilwalkot Surabaya 2024. Bila jadi maju,...

Pilgub Jakarta “Jebakan” Buat RK?  

Jadi, lebih baik di Jakarta atau Jabar nih buat Kang Ridwan Kamil?  Ridwan Kamil (RK) kini jadi salah satu nama yang paling dijagokan dalam bursa...

UKT Mahal, Nadiem “Suruh” Pinjam Uang?

Lulus kuliah malah punya utang?  Diskursus kenaikan uang kuliah tunggal (UKT) terus menghangat di berbagai perguruan tinggi negeri.  Persoalan yang dinilai disebabkan regulasi dan anggaran pendidikan...

Triliuner Indonesia Pemilik Klub Luar

Ternyata lumayan banyak juga orang Indonesia yang punya klub di luar negeri. Semoga bisa juga berkontribusi baik langsung maupun tidak langsung pada timnas kita...

Europe’s Protest on Israel!

Wih, para mahasiswa dan akademisi di negara-negara Barat mulai solid dukung gerakan anti-perang nih Kekerasan yang terjadi di kawasan Gaza masih menjadi momok menyeramkan menuju...

Komisi I Ingin Bungkam Pers?

Nggak bisa nonton Ice Cold lagi dong?  Masih ingat dengan seri dokumenter berjudul Ice Cold (2023) yang tayang di Netflix? Yup, seri dokumenter tersebut merupakan salah satu bentuk tayangan investigatif yang...

Ada Apa Korsel Ngebet Undang Prabowo?

Waduh, emangnya mau ngomongin apa nih? Kwak Jeong Yeol, Direktur Asia Tenggara I Kementerian Luar Negeri Korea Selatan (Korsel), menyebut sangat nantikan kedatangan presiden terpilih...

Qodari, Jokowi’s Man?

I need a doctor. Call me a doctor~  Mungkin, gitu kalau kata Skylar Grey di lagunya bareng Dr. Dre dan Eminem yang judulnya “I Need...

More Stories

Gibran-Anies-Ganjar Meet-up?

(1) Yuk, mari bermaaf-maafan dan bersilaturahmi ria~ #Gibran #GibranRakabumingRaka #AniesBaswedan #GanjarPranowo #putusanMK #AMIN #GanjarMahfud #pinterpolitik #beritapolitik #politikIndonesia #politik (2) Wakil presiden terpilih, @gibran_tweet, mengungkapkan keinginannya untuk...

Prabowo Menang, Anies Optimis Ganjar Melankolis?

Semoga ke depannya semua bisa adem ya  Pasangan Ganjar-Mahfud dan Anies-Muhaimin ucapkan selamat kepada Prabowo-Gibran usai putusan MK kemarin (22/4/2024). Hal ini membawa angin sejuk...

Selat Timur Tengah Pembuat “Kiamat”

Semoga gak nyebar ke sini ya perangnya Selat Hormuz dan Selat Bab el-Mandeb kerap jadi kekhawatiran publik terkait perang yang terus berkecamuk di Timur...