PinterPolitik.com

“Cikini ke Gondangdia, pulangnya mampir ke Es Krim Ragusa. Sedappp” 😀

Toko es krim Ragusa merupakan salah satu toko es krim legendaris dan tertua di Jakarta yang berdiri sejak tahun 1932. Toko es krim ini didirikan oleh dua orang berkebangsaan Italia yang bernama Luigi Ragusa dan Vincenzo Ragusa. Mereka datang ke Batavia pada tahun 1930-an untuk belajar menjahit di daerah Jakarta Pusat.

Setelah lulus, kedua bersaudara tersebut pergi ke Bandung dan bertemu dengan seorang wanita Eropa yang memiliki peternakan sapi dan memberikan banyak susu sapi kepada mereka. Susu sapi tersebut dimanfaatkan Luigi dan Vincenzo sebagai bahan untuk membuat es krim Italia yang ternyata banyak disukai.

Mereka mendirikan toko es krim Ragusa pertama di Jl. Pos (sekarang Jalan Naripan), Bandung. Meski awalnya sempat ragu, bisnis es krim itu ternyata diminati para pembeli di Bandung. Hingga kemudian, Ragusa bersaudara mencoba peruntungannya di Jakarta saat Pekan Raya Jakarta di Pasar Gambir pada tahun 1932.

Kala itu, es krim Ragusa dijual masih menggunakan gerobak. Selain itu, mereka juga menjualnya hanya setahun sekali selama satu bulan penuh, mengikuti jadwal Pekan Raya Jakarta. Kendati demikian, es krim Ragusa disukai oleh banyak orang.

Akhirnya, mereka membuka kafe di Citadelweg (sekarang Jalan Veteran I No. 10), Jakarta Pusat, pada tahun 1947 agar bisa buka setiap hari. Pada tahun 1945 hingga 1972, penjualan es krim ini sempat menurun karena banyaknya pelanggan yang mayoritas warga negara asing pulang ke negaranya. Setelah periode tersebut, penjualan es krim baru mulai meningkat dan stabil kembali.

Ragusa bersaudara memberikan toko es krim legendaris tersebut kepada salah satu karyawannya bernama Guntoro yang kini dikenal sebagai pemilik es krim Ragusa. Guntoro bersama Hj. Sias, istrinya,  melanjutkan bisnis toko es krim milik Ragusa bersaudara hingga saat ini.

Es krim Ragusa menyediakan beragam rasa – mulai mocca, vanilla, cokelat, strawberry, dan nougat untuk regular flavored; serta durian, mint raisin untuk premium flavored; hingga coupe de maison, special mix, dan aneka fancy flavored. Kisaran harga es krim yang mereka jual berkisar antara Rp20.000–Rp100.000. (A49)

Cikini ke Gondangdia, pulangnya mampir ke Es Krim Ragusa. Sedappp 😀

Toko es krim Ragusa merupakan salah satu toko es krim legendaris dan tertua di Jakarta yang berdiri sejak tahun 1932. Awalnya buka di Bandung, lalu pindah ke Jakarta.

Didirikan oleh dua orang berkebangsaan Italia yang bernama Luigi Ragusa dan Vincenzo Ragusa. Mereka datang ke Batavia untuk belajar menjahit, pindah ke Bandung malah jualan es krim. Jadi es krim legend pula  >.<

Kalian yang ada kenangan dengan es krim Ragusa silahkan komen yah.